NEW! Incredible offer for our exclusive subscribers! Read More

ไลฟ์สไตล์

การทำขนม โมจิหยดน้ำ ขนมหวานสไตล์ญี่ปุ่น

วีดีโอการทำขนม โมจิหยดน้ำ

สิ่งที่ต้องเตรียม ในการทำขนม โมจิหยดน้ำ

aHR0cHM6Ly9jbG91ZC5zaG9wYmFjay5jb20vdF9zZF8yNTBfcGFkL3N0b3JlLXNlcnZpY2UtdGgvYXNzZXRzLzExMTk4LzVmNThkNmMxLTJkNTEtMTFlYS1hOGM5LWMzYjhhMGUwOTQ0Ni5wbmc - การทำขนม โมจิหยดน้ำ ขนมหวานสไตล์ญี่ปุ่น

ddcebf611da347fb96dc3647dc8ad301 - การทำขนม โมจิหยดน้ำ ขนมหวานสไตล์ญี่ปุ่น
อุปกรณ์ และเครื่องปรุง ที่ใช้ในการทำขนมโมจิหยดน้ำ

อุปกรณ์ และเครื่องปรุง ทำวุ้นหยดน้ำ

  • น้ำดื่ม 550 มิลลิลิตร
  • น้ำตาล
  • ผงวุ้นญี่ปุ่น 2 กรัม
  • แม่พิมพ์ซิลิโคนบอล 1 ลูก

เครื่องปรุงโรยหน้า

  • ผงถั่วคินาโกะ (ผงถั่วเหลืองสไตล์ญี่ปุ่น)
  • น้ำเชื่อมคุโระมิซึ

1412296268 watercake1 o - การทำขนม โมจิหยดน้ำ ขนมหวานสไตล์ญี่ปุ่น
ขนมโมจิหยดน้ำ (Japanese water cake: Mizu Shingen Mochi: 水信玄餅)

ขั้นตอนการทำขนม โมจิหยดน้ำ

  1. เท น้ำตาล และผงวุ้น ลงในหม้อ คนให้เข้ากัน แล้วผสมกับน้ำดื่ม ประมาณ 100 ml จนละลายเป็นเนื้อเดียวกัน
  2. นำหม้อขึ้นเตาตั้งไฟจนเดือด ระหว่างนี้ให้คนน้ำวุ้นไปเรื่อยๆ จนน้ำใส จึงใส่ไซรัปข้าวโพด และน้ำดื่มที่เหลือ
  3. ปิดเตาไฟ แล้วเทน้ำที่ต้มมาใส่เหยือก
  4. รอจนน้ำเย็นลงสักครู่ แล้วจึงเทน้ำใส่พิมพ์ ทางรูของแม่พิมพ์ซิลิโคนบอล
  5. นำแม่พิมพ์ซิลิโคน ที่เทน้ำวุ้นใส่แล้ว เข้าไปแช่ในตู้เย็น ประมาณ 1 ชั่วโมง
  6. แกะแม่พิมพ์ซิลิโคนบอล และค่อยๆ เทวุ้นใส่ภาชนะที่จะใช้ทาน
  7. โรยหน้าด้วย ผงคินาโกะ (ผงถั่วเหลืองญี่ปุ่น) และราดด้วยน้ำเชื่อมคุโรมิสึ

ทีนี้ โมจิหยดน้ำ ก็พร้อมเสิร์ฟ ทานเย็นๆ ชื่นใจ เพลิดเพลิน ไปกับความหวานนุ่มละมุนลิ้นกันได้เลย.

ข้อมูลจาก www.wongnai.com

Aliexpress
Related posts
ไลฟ์สไตล์

การทำขนม โมจิหยดน้ำ ขนมหวานสไตล์ญี่ปุ่น

8.2
สินค้าไลฟ์สไตล์

Five Things You Need to Know to Start Your Day

ไลฟ์สไตล์

Supporting the People Behind the Product

Power your team with InHype

Add some text to explain benefits of subscripton on your services.